Wir sind für Arbeitnehmer und Arbeitgeber im Gastgewerbe DIE Ansprechpartner.

App zu Arbeitssicherheit im Gastgewerbe

Die Südtiroler Tourismuskasse (STK) hat gemeinsam mit dem INAIL Bozen eine App zur Arbeitssicherheit im Gastgewerbe entwickelt.
Die für iOS (https://goo.gl/QML8fr) und Android (http://goo.gl/hnvFKE) verfügbare App „Arbeitssicherheit im Gastgewerbe“ steht kostenlos zum Download zur Verfügung.

Nutzer können die App in den drei Sprachen Deutsch, Italienisch und Englisch anwenden.

Schilder zu "Sicherheit und Gesundheitsschutz in Hotels und Gastbetrieben"

In Zusammenarbeit mit dem INAIL Bozen wurden Schilder erstellt, die die wichtigsten Gefahrenquellen in den Bereichen Küche, Service, Etage, Wellness und Hausmeister klar und übersichtlich darstellen und in den jeweiligen Bereichen ausgehängt werden können. Damit soll die Sensibilisierung  für den Gesundheitsschutz  erhöht werden.

Die dreisprachigen Schilder sind kostenlos in allen HGV-Büros erhältlich.

Handbuch und DVD zu "Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in Hotels und Gastbetrieben"

In einem Handbuch und einer DVD werden die häufigsten Gefahrenquellen in den Bereichen Küche, Service Etage, Wellness und Hausmeister aufgelistet und in Filmen gezeigt, wie Unfälle im Hotel- und Gastgewerbe verhindert werden können.

Den Inhalt des Handbuches, de dreisprachig zur Verfügung steht, können Sie als pdf herunterladen: Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz


Das Handbuch und die DVD sind kostenlos in den HGV-Büros erhältlich.

 

 

Video zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

Film zum "Housekeeping"

 Die Zusammenarbeit zwischen STK, INAIL und HGV und die Unterstützung der Partner „Lavarent“ und „Hygan“, ermöglichte es einen Film zum Thema „Housekeeping“ zu drehen. Die Dreharbeiten dazu fanden im Hotel "Alpina Dolomites" in Kastelruth statt. Der Film enthält Informationen und Tipps sowie praktischen Anleitungen für die diversen Aufgaben im Bereich „Housekeeping“, wie z.B. Reinigung der Gästezimmer, Wäschepflege, Bestückung des Reinigungswagens usw.

 

 

 

 

Film zum "Housekeeping"

Drehscheibe zum "Housekeeping"

Zusätzlich zum Film wurde eine Drehscheibe mit den wichtigsten Schritten einer effektiven Arbeit auf der Etage erarbeitet. Übersichtlich sind die einzelnen Bereiche dargestellt. Eine praktische Arbeitsunterlage für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Etage.

Eine interaktive Ansicht der Drehscheibe finden Sie hier: Drehscheibe zum "Housekeeping"

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